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Gesundheitsökonom (FH): Weiterbildung zwischen Medizin, Management und Karriere

24.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Arbeitswelt Ausbildung & Studium Beruf Beschäftigung Bildung Bildung & Arbeit Dienstleistungen elterntipps.ch Experten Gesundheit Hochschule hospital.ch Innovation Inspiration Karriere Krankheiten Lifestyle Magazine Management Medizin Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Personal Pflege Regionen Schule Schweiz Spitalaufenthalt Themen Tipps Verbreitung Vital xund24.ch

Ein Spital muss Menschen bestmöglich versorgen und zugleich mit Personal, Geld und Zeit verantwortungsvoll umgehen. Gesundheitsökonomen bewegen sich genau in diesem Spannungsfeld. Sie verbinden medizinische Abläufe mit wirtschaftlichem Denken und helfen Einrichtungen, Versicherungen und soziale Dienste bei fundierten Entscheidungen. Die Bezeichnung „Gesundheitsökonom (FH)“ kann allerdings missverstanden werden. Beim hier vorgestellten Bildungsweg handelt es sich um eine Hochschulweiterbildung mit Zertifikat, nicht um einen Bachelor- oder Masterabschluss. Welche Aufgaben sich daraus ergeben und für wen sich die Qualifikation lohnt, zeigt dieses Berufsporträt.

Flughafen Zürich: Das Tor der Schweiz zur Welt

22.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Betrieb Betrieb Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch elterntipps.ch Europa Flug flughafen.ch Flugzeug Infrastruktur Magazine Mobilität nachrichtenticker.ch News Organisationen Orte Regionen Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Schweiz Schweiz Themen tourismus.ch Trips Unternehmen Verbreitung Wirtschaft

Der Flughafen Zürich (ZRH) ist der grösste internationale Flughafen der Schweiz und eines der bedeutendsten Verkehrsdrehkreuze Europas. Täglich starten und landen hier zahlreiche Flugzeuge, die Reisende zu Destinationen auf der ganzen Welt bringen. Gleichzeitig ist der Flughafen ein wichtiger Arbeitgeber, Wirtschaftsmotor und Innovationsstandort. Für Millionen von Passagieren beginnt oder endet hier ihre Reise. Für viele Unternehmen ist der Flughafen zudem ein entscheidender Faktor für die internationale Vernetzung und den wirtschaftlichen Erfolg.

Kanton Bern im Porträt: Sehenswürdigkeiten, Natur, Wirtschaft und Ausflugsziele

21.07.26 von belmedia Redaktion Aktiv & Abenteuer Allgemein Alltag Alpin architektenwelt.com Architektur Bauwerke Berge Bern Business Denkmalpflege denkmalpflege-schweiz.ch Denkmalschutz Draussen elterntipps.ch Essen & Trinken Familie Familienleben Familienreisen Freizeit Gastronomie Innovation Inspiration Kulinarik Kultur Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch Natur Natur & Naturereignisse Natur & Umwelt News Nutztiere Orte Produkte Regionen Reisen reiseziele.ch Schweiz Schweiz Städtereisen Strategie Technologie Themen Thun Tiere Tierwelt tierwelt.news tourismus.ch Trips Unternehmen Verbreitung Wein Wildtiere Wirtschaft

Kaum ein anderer Schweizer Kanton wechselt sein Gesicht so häufig wie Bern. Zwischen den französischsprachigen Höhen des Berner Juras und den vergletscherten Gipfeln des Oberlands liegen die Bundesstadt, alte Marktorte, Industriestandorte, Weinberge, Bauernland und drei grosse Seenlandschaften. Wer Bern nur mit Bundeshaus, Bär und Berner Oberland verbindet, kennt deshalb erst einen Teil der Geschichte. Der Kanton ist zugleich politisches Zentrum, grösster Industriekanton der Schweiz, zweisprachiger Lebensraum und eine der vielfältigsten Ferienregionen des Landes.

Bereit für die erste Klasse: So gelingt der Schulstart nach den grossen Ferien

21.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Bildung Bildung & Arbeit Eltern elterntipps.ch Erziehung Familie Familienleben hometipp.ch Inspiration Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Regionen Schule Schweiz Themen Tipps Trends Verbreitung Zubehör

Der Schritt vom Kindergarten in die erste Klasse ist für viele Familien ein grosser Moment: aufregend für die Kinder, manchmal auch mit einer Portion Bauchgrummeln bei den Eltern. Dabei lässt sich der Übergang mit ein wenig Vorbereitung deutlich entspannter gestalten, als es die Vorfreude und Nervosität im ersten Moment vermuten lassen. Wer weiss, wie der Schuleintritt in der Schweiz rechtlich geregelt ist und worauf es bei der Vorbereitung wirklich ankommt, kann diesen Übergang gelassener angehen: für sich selbst und für das eigene Kind.

Vom Aussterben bedroht: Das Handwerk hinter der Schweizer Denkmalpflege

20.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt architektenwelt.com Architektur Ausbildung & Studium Bau bauenaktuell.ch Baustelle Bauwerke Behörden Berge Beruf Beschäftigung Betrieb Bildung Bildung & Arbeit Denkmalpflege denkmalpflege-schweiz.ch Denkmalschutz Draussen Experten handwerker24.ch Kultur Landschaftsarchitektur Magazine Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur & Naturereignisse Natur & Umwelt News Organisationen Orte Projekte Regionen reiseziele.ch Renovation Renovieren Sanierung Schweiz Schweiz Themen tourismus.ch Verbreitung

Ein Steinmetz, der einen Bruchstein exakt so dreht, dass er ohne einen Tropfen Mörtel für Jahrhunderte hält. Eine Handwerkerin, die weiss, welcher Fels sich wie ein Puzzleteil in die Lücke einer jahrhundertealten Mauer fügt. Solches Wissen wird nicht in Büchern weitergegeben, sondern von Hand zu Hand – und genau das macht es so verletzlich. Was passiert, wenn niemand mehr da ist, der es lernen will? Die Schweiz hat auf diese Frage eine offizielle Antwort: die „Liste der lebendigen Traditionen“. Ein guter Teil davon betrifft ausgerechnet jene Fertigkeiten, ohne die viele historische Bauwerke im Land längst nicht mehr stehen würden.

Sicher bohren: So finden Sie Leitungen in der Wand und vermeiden teure Schäden

17.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Ausbau Ausbildung & Studium bauenaktuell.ch Beruf Beschäftigung Betrieb Betrieb Bildung & Arbeit DIY Einrichten Elektro Elektronik elterntipps.ch Experten Familie Familienleben handwerker24.ch Haus Haus, Garten & Einrichtung Heimwerken Holz hometipp.ch Innenarchitektur Magazine Maschinen nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Renovation Renovieren Schweiz Sicherheit Technik Themen Tipps Verbreitung Werkstatt Wohnen wohnenaktuell.ch Wohnräume Zubehör

Ein Regal, zwei Bohrlöcher – und plötzlich steht mehr auf dem Spiel als eine schiefe Wanddekoration. Hinter dem Verputz können Stromkabel, Wasserleitungen, Heizungsrohre und Metallprofile verlaufen. Wer vor dem Bohren systematisch prüft, schützt sich, das Gebäude und den Geldbeutel.

Online-Bewertungen: So erkennen Sie glaubwürdige Rezensionen zu Unternehmen

17.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Beruf Beschäftigung Betrieb Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Digitalisierung elterntipps.ch Essen & Trinken Experten Gastronomie gourmettipp.ch Handel handwerker24.ch hometipp.ch hospital.ch hotelaktuell.ch Hotels Magazine Management media24.ch nachrichtenticker.ch News Prävention Produkte Regionen reiseziele.ch Restaurants Schweiz Service Sicherheit Social Media Technologie Themen Tipps Unternehmen Verbreitung Wirtschaft

Ein Hotel mit 4,8 Sternen, ein Handwerksbetrieb mit hundert begeisterten Kunden oder ein Produkt, das angeblich alle Erwartungen übertrifft: Online-Bewertungen versprechen schnelle Orientierung. Doch Sterne allein sagen wenig über die tatsächliche Qualität aus. Wer genauer hinschaut, erkennt glaubwürdige Erfahrungen und verdächtige Muster deutlich besser.

Warum gutes Kochgeschirr den Unterschied macht: Meta Hiltebrand verrät ihre besten Tipps

17.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Beruf Betrieb Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen DIY elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Experten Familie Familienleben Freizeit Gastronomie Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Haus Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte hometipp.ch Innovation Inspiration Karriere Kochen und Backen Küche Kulinarik Lifestyle Magazine Marken Marketing Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Obst Orte People Produkte Regionen Rezepte Schweiz Schweiz Service Themen Tipps Trends Verbreitung Vital Wein xund24.ch Zubehör

Was unterscheidet Hobbyköche wirklich von Profis? Für Schweizer Spitzenköchin und Kuhn Rikon Markenbotschafterin Meta Hiltebrand sind es nicht nur Erfahrung und Technik, sondern vor allem Leidenschaft, Handwerk und die richtigen Werkzeuge. Gemeinsam mit Kuhn Rikon zeigt sie, wie Profiwissen den Weg in jede Küche findet und warum hochwertiges Kochgeschirr den Unterschied macht. Kochen verbindet Menschen. Ob zuhause für Familie und Freunde oder täglich im professionellen Küchenbetrieb. Der Spass daran, anderen mit gutem Essen eine Freude zu bereiten, ist derselbe. Für die Schweizer Spitzenköchin und Kuhn Rikon Markenbotschafterin Meta Hiltebrand liegt genau darin die Brücke zwischen Hobby- und Profiküche.

Neues Hobby finden: Wie Eltern unterstützen können – Angebote von Sport bis Kreativität

16.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Ausbildung & Studium Bildung & Arbeit Eltern elterntipps.ch Familie Familienleben Freizeit Kultur Magazine nachrichtenticker.ch News Regionen Schweiz sportaktuell.ch Themen Tipps Trends Verbreitung

Ein neues Hobby zu finden, klingt für Erwachsene oft simpel – für Jugendliche ist es das selten. Zwischen Schule, ersten eigenen Interessen und dem Wunsch, dazuzugehören, fällt die Suche nach der passenden Freizeitbeschäftigung vielen Teenagern gar nicht so leicht. Eltern können dabei unterstützen, ohne die Entscheidung selbst zu treffen. Gemäss der Studie «Sport Schweiz 2020» sind 10- bis 14-Jährige in der Schweiz in ihrer Freizeit im Schnitt 7,5 Stunden pro Woche sportlich aktiv – die Bandbreite zwischen einzelnen Jugendlichen ist dabei aber gross. Auch bei den mediennahen Aktivitäten zeigen sich klare Unterschiede: Laut einer ZHAW-Erhebung spielen 65 Prozent der befragten Jungen täglich oder mehrmals wöchentlich Videogames, bei den Mädchen sind es 19 Prozent; Mädchen hören dafür häufiger Musik, schauen oder drehen Videos oder lesen. Ein Hobby muss also nicht ins gängige Klischee passen, um sinnvoll zu sein.

Die Schweiz unter Tage: Fünf faszinierende Ausflugsziele tief im Innern der Berge

16.07.26 von belmedia Redaktion Aktiv & Abenteuer Allgemein Alpin Berge Bern elterntipps.ch Familienreisen Freizeit Jahreszeiten Kultur Magazine Museum nachrichtenticker.ch Natur News Orte Regionen Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Schauplätze Schweiz Schweiz Sommer Themen Thun tourismus.ch Trips Verbreitung Waadt Wallis Zug

Wenn draussen die Sommerhitze flimmert, warten im Innern der Schweizer Berge angenehm kühle Erlebniswelten. Unterirdische Seen, mächtige Tropfsteine, tosende Wasserfälle und historische Salzstollen machen den Ausflug in die Tiefe zu einer Reise durch Jahrtausende. Wir stellen fünf aussergewöhnliche Ziele vor.

Gabelstapler sicher fahren: Warum die richtige Ausbildung Leben schützt

16.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Ausbildung & Studium bauenaktuell.ch Beruf Beschäftigung Betrieb Betrieb betriebseinrichtung.net Bildung Bildung & Arbeit business24.ch businessaktuell.ch Experten Gesundheit Infrastruktur Inspiration Karriere Konzeption Krankheiten Lager Lifestyle Magazine Maschinen nachrichtenticker.ch News Personal Regionen Schweiz Themen Tipps Trends Unternehmen Verbreitung Vital Wirtschaft xund24.ch

Gabelstapler gehören in Lagern, Werkstätten und auf Baustellen zum Alltag – und zählen gleichzeitig zu den gefährlicheren Arbeitsmitteln überhaupt. Wer sie ohne die richtige Ausbildung oder Instruktion bedient, riskiert nicht nur eine Busse, sondern echte Unfälle mit teils schweren Folgen. Die Schweiz regelt deshalb genau, wer Stapler fahren darf und wie die Ausbildung dazu aussehen muss. Anders als beim Autofahren reicht beim Gabelstapler kein gewöhnlicher Führerausweis. Die Vorschriften stammen vom Bund und werden durch die Suva sowie die Eidgenössische Koordinationskommission für Arbeitssicherheit EKAS konkretisiert. Dieser Ratgeber zeigt, welche Grundlagen gelten, wer eine Ausbildung durchführen darf und welche Verhaltensregeln im Betrieb entscheidend sind.

Lärmschutz am Arbeitsplatz: Grenzwerte, Gehörschutzpflicht und Massnahmen

16.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt bauenaktuell.ch Beruf Beschäftigung Betrieb Betrieb betriebseinrichtung.net Bildung & Arbeit Elektro Elektronik Experten Gesundheit handwerker24.ch Infrastruktur Krankheiten Magazine Management Maschinen nachrichtenticker.ch News Personal Prävention Produkte Regionen Schweiz Sicherheit Technik Themen Tipps Unternehmen Verbreitung xund24.ch

Kreissägen, Bohrhämmer, Kompressoren, Absauganlagen: In vielen Handwerksbetrieben gehört Lärm zum Arbeitsalltag. Was viele unterschätzen: Ein lärmbedingter Gehörschaden entwickelt sich schleichend, oft über Jahre, und ist am Ende nicht mehr rückgängig zu machen. Umso wichtiger ist es, die geltenden Grenzwerte und Schutzpflichten in der Schweiz genau zu kennen. Rund 200'000 Menschen sind in der Schweiz an ihrem Arbeitsplatz einer Lärmbelastung ausgesetzt, die über dem gesetzlichen Grenzwert liegt, wie die Suva festhält. Betroffen sind längst nicht nur Baustellen und Fabrikhallen, sondern auch Werkstätten, Schreinereien und selbst Grossraumbüros. Dieser Ratgeber zeigt, welche Regeln in der Schweiz gelten, ab wann Gehörschutz Pflicht wird und mit welchen Massnahmen sich Lärm im Betrieb wirksam reduzieren lässt.

Inselspital Bern: Georgios Mantokoudis wird neuer Klinikdirektor und HNO-Chefarzt

08.07.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Arbeitswelt Ausbildung & Studium Bern Beruf Beschäftigung Bildung Bildung & Arbeit Business Experten Forschung Gesundheit Hochschule hospital.ch Karriere Krankheiten Magazine Management Medizin nachrichtenticker.ch News Personal Regionen Schweiz Spitalaufenthalt Spitäler Themen Unternehmen Verbreitung xund24.ch

Die Geschäftsleitung der Insel Gruppe hat Prof. Dr. med. Georgios Mantokoudis per 1. August 2026 zum neuen Klinikdirektor und Chefarzt der Universitätsklinik für Hals-, Nasen- und Ohrenkrankheiten, Kopf- und Halschirurgie ernannt. Gleichzeitig übernimmt er eine ordentliche Professur für Oto-Rhino-Laryngologie an der Medizinischen Fakultät der Universität Bern. Georgios Mantokoudis folgt auf Prof. Dr. med. Marco Caversaccio, der per 31. Juli 2026 ausserordentlich emeritiert wird, nachdem er seine Anstellung um ein Semester verlängert hatte.

Cyberangriffe sind unvermeidbar: Report zeigt wachsende Risiken für Schweizer Unternehmen

08.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Beschäftigung Betrieb betriebseinrichtung.net Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Digitalisierung Experten Magazine Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Personal Prävention Regionen Schweiz Sicherheit Strategie Technologie Themen Tipps Unternehmen Verbreitung Wirtschaft

Die erste Ausgabe des „Swiss Threat Landscape Report“ von Swiss Post Cybersecurity kommt zu einer ernüchternden Erkenntnis: Eine vollständige Prävention gegen Cyberangriffe ist nicht mehr möglich. Unternehmen und Organisationen müssen deshalb ihre Fähigkeit stärken, Angriffe frühzeitig zu erkennen, wirksam darauf zu reagieren und den Betrieb nach einem Vorfall rasch wiederherzustellen. Der Bericht analysiert die aktuelle Bedrohungslage in der Schweiz sowie das Zusammenspiel von externem Druck, regulatorischen Anforderungen und internen Herausforderungen. Unternehmen erkennen Cyberangriffe zwar zunehmend als erhebliches Geschäftsrisiko und wissen um die Bedeutung proaktiver Sicherheitstests. Das Bewusstsein allein reicht jedoch nicht mehr aus. Entscheidend ist, die eigene Widerstandsfähigkeit gegenüber komplexen Angriffen kontinuierlich zu überprüfen und weiterzuentwickeln.

Ferienjob in der Schweiz: Was Jugendliche, Eltern und Betriebe wissen müssen

02.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Ausbildung & Studium Beruf Beschäftigung Betrieb Bildung Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Eltern elterntipps.ch Essen & Trinken Familie Familienleben Gastronomie Gesundheit Handel Inspiration Jahreszeiten Karriere Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Personal Projekte Regionen Schule Schweiz Service Sicherheit Sommer Strategie Technologie Themen Tipps Trends Unternehmen Verbreitung Vital xund24.ch

Sommerferien, leeres Portemonnaie, viel Zeit – für viele Jugendliche in der Schweiz ist das die perfekte Ausgangslage für einen Ferienjob. Was zunächst nach Nebenverdienst klingt, ist oft weit mehr: erster Kontakt mit der Arbeitswelt, echte Verantwortung, neue Fähigkeiten und ein Selbstbewusstsein, das kein Schulzeugnis vermitteln kann. Für Betriebe wiederum sind Ferienjobber flexible Unterstützung in der umsatzstarken Sommersaison – wenn man die rechtlichen Spielregeln kennt. In der Schweiz sind Ferienjobs für Jugendliche klar gesetzlich geregelt. Das Arbeitsgesetz (ArG) und die Jugendarbeitsschutzverordnung (ArGV 5) schützen Minderjährige vor übermässiger Belastung und gefährlichen Tätigkeiten. Was wo und ab wann erlaubt ist – und was nicht – erklärt dieser Ratgeber.

Prof. Dr. med. Andreas Christe wird neuer Chefarzt der Radiologie im Spital Emmental

30.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Arbeitswelt Ausbildung & Studium Bern Beruf Bildung Bildung & Arbeit Dienstleistungen Experten Forschung Gesundheit hospital.ch Magazine Medizin nachrichtenticker.ch News Orte Regionen Schweiz Schweiz Spitäler Städte Strategie Technologie Themen Unternehmen Verbreitung xund24.ch

Der Verwaltungsrat des Spitals Emmental hat Prof. Dr. med. Andreas Christe zum neuen Chefarzt und Leiter des Instituts für Radiologie und Neuroradiologie gewählt. Er folgt auf Dr. med. Urspeter Knecht. „Mit Prof. Dr. med. Andreas Christe gewinnen wir eine Persönlichkeit, die klinische Exzellenz, wissenschaftliche Innovationskraft und Führungserfahrung vereint. Seine profunde überregionale Verankerung, sein vertieftes Verständnis für universitäre sowie nicht-universitäre Spitalsysteme, seine Expertise in der modernen Bildgebung und sein Engagement für die Weiterentwicklung der Radiologie machen ihn zur idealen Besetzung für diese wichtige Führungsfunktion“, sagt Regula Feldmann, CEO des Spitals Emmental.

Spürnasen im Dienst: So werden Zollhunde beim BAZG ausgebildet

30.06.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Ausbildung & Studium Beruf Beschäftigung Bildung Bildung & Arbeit Diensthunde Dienstleistungen Experten Hunde hundenews.ch Karriere Magazine nachrichtenticker.ch News Regionen Schweiz sicherheit.ch Themen Tiere Tierwelt tierwelt.news Verbreitung Zoll

Er schnüffelt sich konzentriert an einer Reihe von Koffern entlang, bleibt bei einem stehen, sitzt ab – und blickt unverwandt auf das Gepäcksstück. Ein Klick ertönt, ein Spielzeug fliegt durch die Luft, sein Hundeführer jubelt mit ihm. Was wie ein Spiel aussieht, ist hochpräzise Arbeit: Der Diensthund hat soeben eine Kleinstmenge Kokain aufgespürt. Zollhunde sind ein unverzichtbarer Teil der Grenzsicherheit der Schweiz – und ihre Ausbildung ist weit komplexer, als die meisten ahnen. Das Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit (BAZG) setzt laut eigenen Angaben rund 80 Diensthunde ein. Sie arbeiten an Grenzübergängen, auf Flughäfen, in Zügen, auf Schiffen und bei Schwerpunktkontrollen im Inland. Ihre Aufgaben reichen von der Suche nach Betäubungsmitteln, Tabakwaren, Bargeld und Sprengstoff bis hin zum Artenschutz – und, bei Kombihunden, auch zum Personen- und Objektschutz. Was diese Tiere leisten, verdanken sie einer Ausbildung, die laut BAZG bis zu dreieinhalb Jahre dauert und Hundeführerin oder Hundeführer genauso fordert wie den Vierbeiner selbst.

Leicht, frisch, überraschend: Drei leckere Sommersalate für Familie und Büro

28.06.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt beautytipps.ch Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Homeoffice Inspiration Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Orte Regionen Rezepte Schweiz Schweiz Themen Tipps Trends Verbreitung Vital wellnessaktuell.ch xund24.ch

Wenn die Temperaturen steigen, verändert sich auch der Hunger. Schwere Mahlzeiten werden zur Last, die Küche bleibt am liebsten kalt, und was auf den Tisch kommt, soll frisch, schnell und trotzdem richtig gut sein. Genau da hat der Salat seinen grossen Auftritt – und er kann weit mehr, als viele denken. Salat ist im Sommer nicht Diätkost oder Beilage zweiter Klasse. Er ist die ideale Hauptmahlzeit: schnell zubereitet, leicht verdaulich, nährstoffreich und – wenn man die richtigen Zutaten kombiniert – ein echter Genuss. Die folgenden drei Ideen beweisen, dass ein Salat überraschen, verführen und begeistern kann.

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